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　　以后每周五，将为大家带来近期国内外酒店圈大事记。最近一周，酒旅行业仍然热闹非凡，新酒店、新签约、行业动态都不少：

　　雅高集团旗下高端品牌铂尔曼酒店及度假酒店宣布全球品牌焕新计划启幕，擘画未来蓝图，开启里程碑式蜕变之旅。此次焕新旨在赋能品牌活力、激发创新灵感，进一步巩固铂尔曼作为全球极具活力的酒店品牌地位。此次品牌焕新发布，同时也伴随着铂尔曼品牌旗下新项目——铂尔曼新遇荟（Pullman xChange）品牌活动的全球成功亮相。该活动旨在激荡思想，诚邀全球领袖、创意精英与革新先锋碰撞思想、共遇新见。

　　雅高集团高端品牌全球总裁伯努瓦・拉克莱（Benoît Racle）先生表示：此次品牌焕新，是铂尔曼迈向未来的重要一步 —— 将我们传承百年的前行基因与现代旅行精神相融合，注入全新品牌使命。每一家铂尔曼酒店都将被打造为交汇互通的场域，催化思想碰撞，激发创意与联结。我们通过‘铂尔曼新遇荟（Pullman xChange）同步开启焕新计划，因为这项活动生动呈现了铂尔曼品牌理念。承载了我们的全新品牌精神——能量迸发、紧密联结且蕴含无限可能，这将启动全球旗下铂尔曼酒店持续焕新的开端。

　　万豪国际集团奢华品牌与知名奢华媒体尚流Tatler携手呈现全新餐饮项目——席间艺境（Table Stories），通过艺术与美食的深度融合，打造充满文化内涵与情感共鸣的奢华体验。这一创意合作项目以流动的温度为主题，特邀玻璃艺术家赵瑾雅与薄胎瓷非遗手工技艺传承人卢建德，联合苏州W酒店苏滟中餐厅主厨及中餐厨艺总监张利和深圳前海华侨城瑞吉酒店宴庭中餐厅主厨及中餐行政总厨陈创华，共同探索艺术与食材的无限可能，碰撞出创意与技艺的火花。

　　流动的温度象征着温度在艺术创作和料理之间的流动与交融。两位艺术家的创作源自景德镇的水域，而苏州水乡与深圳海湾的流动水系也为其创作提供了启发。无论是玻璃液与瓷土在创作中的可塑流动，还是食材的鲜活，流动性始终是构建作品生命力和表现力的关键媒介。温度不仅代表物理的热度，更象征艺术家的创作激情与厨师对火候的精准掌控，亦寓意席间人与人之间的情感温度与交流。

　　澳门新濠影汇10周年庆典，携手《Man About Town》中文版 联袂呈现“电影之城 —— 2025实力派电影盛典”

　　澳门新濠影汇携手国际知名时尚杂志《Man About Town》中文版，宣布将于12月10日联袂呈现“电影之城 —— 2025实力派电影盛典”，共庆新濠影汇10周年这一重要里程碑。此次盛典不仅将为电影界实力派影人提供一个展示才华与成就的平台，更将为到场宾客带来一场感官盛宴。邀宾客沉浸在奇幻的光影世界中，感受“快乐无止境”。

　　澳门新濠影汇作为新濠集团旗下以电影艺术为品牌灵感的综合旅游休闲度假村，与《Man About Town》中文版携手联动，依托双方在各自领域的核心资源与行业积淀，联合呈现一场兼具国际视野与行业影响力的电影主题盛典。届时，众多电影界精英从业者与各界知名人士将齐聚一堂。星光熠熠的嘉宾阵容不仅将汇聚全球目光，更以业界翘楚的联袂助阵，彰显盛典的权威地位与核心影响力。活动现场还将揭晓多项备受期待的重磅奖项，为这场电影盛宴再添璀璨高光时刻。盛典当天的晚宴将由新濠影汇荣获米其林一星的粤馔食府玥龙轩提供星级餐饮。

　　活动尾声，一场穿越经典、迈向未来的烟花汇演作为压必一运动官网轴华彩，将于12月10日晚上10时盛大上演，把庆典气氛推向最高潮。在场宾客将共同见证新濠影汇10周年的辉煌里程碑，怀着对未来的美好期许，携手开启崭新的光影旅程。

　　此外，值此10周年庆典之际，自11月21日起至2026年1月4日，澳门新濠影汇将化身为光影交织的奇幻世界，呈现一系列精彩纷呈的主题活动，诚邀您共赴这场沉浸式的“电影之旅”，深度体验“快乐无止境”的魅力时光。

　　璞麗集团（The PuLi Group）于近日正式亮相，并公布2026年发展方向，呈现旗下独具特色的奢华酒店系列，重新塑造亚洲奢华酒店的全新愿景。这一举措标志着璞麗集团将成为一个覆盖全球多元活力目的地的奢华酒店集团，亦象征着屡获殊荣的上海璞麗（The PuLi Shanghai）将从独立酒店转变为正在成长的国际版图中的旗舰所在。

　　首席执行官Victor Clavell先生将引领集团的战略愿景与未来发展。在他的带领下，品牌将继续秉承其名称“璞麗”所象征的“璞玉”之意，延续低调雅致、考究设计与深度文化联结的品牌哲学。目前，璞麗集团旗下拥有三家酒店：上海璞麗、北京璞瑄（The PuXuan in Beijing）与吉隆坡如玛（The RuMa in Kuala Lumpur）。

　　迎接这一全新篇章的，是上海璞麗的全面焕新。在守护自创立以来的独特精神与风格的同时，悉心重塑宾客体验。Victor Clavell先生将引领品牌发展，致力于打造兼具现代气息与文化底蕴的静谧空间，让宾客在舒适与宁静中感受真正的自在与联结。

　　璞麗集团正蓄势迈向审慎而坚定的未来。首阶段的延展将聚焦首尔、香港、东京、新加坡与曼谷等亚洲核心城市，随后将逐步拓展至全球多地的酒店、度假村、品牌住宅及零售领域。展望2035年，璞麗集团计划运营20家酒店（另有9个筹备项目），并同步布局品牌住宅、零售与电商业务版图，整体布局将保持扎根亚洲占比80%、延展国际占比20%的结构。

　　北京王府井文华东方酒店与英国香氛世家祖玛珑（Jo Malone London）于紫膳餐厅联合推出「游戏之夜」节庆季限定下午茶，以创意设计与多重感官体验，为宾客打造了一场融合美食、香氛与节日氛围的沉浸式盛宴。

　　此次合作将祖玛珑经典的英伦调香艺术与文华东方酒店的精致餐饮理念相结合，通过精心设计的下午茶菜单与香氛互动体验，再现了节庆季的欢愉与仪式感。紫膳餐厅坐拥紫禁城壮丽景致，以东方美学与现代优雅相结合的空间氛围，进一步提升了宾客在味觉、嗅觉与视觉上的多维享受。

　　鎏金十月铺展秋韵长卷，传承 160 载英伦奢雅底蕴的上海新天地朗廷酒店，其米其林星级粤菜食府唐阁携秋季菜单焕新而至。行政总厨苏巍青循迹饮食典章，以当季珍馐为笺，古法技艺为笔，在餐盘之上演绎 “传统新生” ，邀食客于都市繁景中，赴一场跨越古今的秋日奢宴。

　　“尊重本味，守正创新” 是苏巍青师傅的烹饪初心，亦是此次菜单的创作灵魂。古法豆豉辣椒炒蟹一菜，便源自对古籍中 “炒蟹”、“盐豉” 技法的深度溯源 —— 甄选膏腴丰腴的当季活蟹，蟹身凝脂流黄，先以粤式古法淬炼基底，更突破性融入醇厚豆瓣酱点睛增鲜。豆豉的咸香、豆瓣酱的绵厚与蟹鲜缠绵交织，馥郁气息漫溢席间，每一口都是鲜醇回甘。金钱大闸蟹盒则尽显匠人功力：严选太湖核心产区大闸蟹，以指尖温度手工拆取丰腴蟹黄与细嫩蟹肉，再裹入唐阁招牌千层酥皮，经悉心炙炸呈琥珀色泽。入口酥脆即化，麦香与鲜甜在舌尖共舞，层次丰盈，令人回味。

　　而拆蟹皇炒龙虾鲜奶无疑是餐席上的视觉与味觉焦点。取鲜活龙虾现拆，鲜嫩蟹肉与手工慢搅的蛋清充分交融，再投入饱满蟹皇火速快炒。蛋白如凝脂莹白，龙虾似玉肌粉嫩，蟹黄若流金璀璨，三色辉映间，恰似一幅秋日温润画卷铺展于餐盘。入口时，乳香、虾鲜、蟹黄的丰韵层层递进，让味觉与视觉的奢雅共鸣直抵心间。

　　随着纽约华尔道夫酒店必一运动官网的盛大回归，希尔顿集团旗下这一旗舰奢华品牌也开启了融合文化传承与全球拓展的新篇章。这座位于公园大道上的传奇地标，在历经了一场史无前例的精心修缮后荣耀重启。曾被希尔顿集团创始人康莱德•希尔顿（Conrad Hilton）誉为The Greatest of Them All的纽约华尔道夫酒店，此番修缮汇聚了众多艺术家与能工巧匠，再现其1931年落成时的辉煌风采。如今，这一传奇酒店再度为全球奢华酒店树立标杆，为宾客于曼哈顿核心位置提供无与伦比的体验。

　　华尔道夫酒店及度假村近年来持续拓展其全球版图，目前已在全球18个国家拥有38家酒店，开启了全球布局的新篇章。2025年，随着一系列标志性项目的开业，这一增长势头尤为显著，其中包括即将亮相的摩洛哥拉巴特-萨累华尔道夫酒店，以及：

　　大阪华尔道夫酒店：品牌在日本的首秀坐落于大阪新兴活力区域GRAND GREEN OSAKA，拥有252间客房、三家特色餐厅及宁静质雅的康体体验。

　　哥斯达黎加蓬塔卡奇华尔道夫酒店： 酒店坐落于可俯瞰太平洋的壮丽悬崖半岛，将自然之美与精致生活相融合，并提供康养圣地、目的地餐饮及多代同乐体验。

　　赫尔辛基华尔道夫酒店：品牌首次亮相北欧，将赫尔辛基市中心四座历史建筑精心修复为116间客房与套房，平衡新古典主义建筑与现代北欧设计。

　　上海前滩华尔道夫酒店：坐落于上海前滩黄浦江畔，酒店将装饰艺术传统与现代优雅气质完美融合，拥有可饱览天际线的套房，精致餐饮与可眺望公园绿意的宽大露台。

　　延续这一发展势头，2026年华尔道夫将进驻更多门户都市与新兴奢华目的地，包括：

　　伦敦海军拱门华尔道夫酒店：这一历史地标将蜕变为伦敦最具标志性的奢华酒店之一，拥有100间设计典雅的客房及套房，以及超1,600平方米的的品牌公寓。餐饮将由共获七颗米其林星的名厨Clare Smyth MBE与Daniel Boulud联袂主导。

　　吉隆坡华尔道夫酒店：作为品牌在马来西亚的首秀，酒店将其标志性优雅带入城市黄金三角区。23层高的酒店将设有272间宽敞套房、包括经典羿庭在内的世界级餐饮体验，以及超过4,250平方米的活动空间。

　　展望2026年及未来，华尔道夫酒店及度假村将陆续进驻多个全球重要门户城市，包括：悉尼、东京、巴厘岛、河内、丹吉尔、新德里及斋浦尔等，这些备受期待的亮相将持续拓展品牌在奢华旅行市场的新边界。

　　11月11日，海南万宁日月湾迎来了一场融合运动、艺术与潮玩的盛事——中国首个冲浪主题度假区中旅逐浪正式启幕。活动现场，伴随着造浪池的轰鸣启动与水幕喷涌，象征逐浪之门缓缓开启，标志着这一全新潮流度假地标投入运营，也为2026海南海洋旅游年拉开精彩序幕。

　　作为中国首个真正意义上的冲浪主题度假区，中旅逐浪以造浪者的精神故乡为定位，构建了覆盖大浪-中浪-轻浪-微浪的四级海浪级别，满足从专业选手到入门爱好者的全阶段冲浪需求。度假区内拥有全国首个奥林匹克级人造冲浪池，搭载全球领先气动造浪技术，能精准制造出23种不同类型的波浪，实现全天候、全季节的冲浪体验，彻底打破天气与潮汐的限制。无论是初学者在微浪中轻松起步，还是专业玩家挑战高难度卷浪，这里都能提供理想浪型，让每一位到访者尽情释放冲浪热情。

　　万豪旅享家旗下超30个卓越品牌之一的万豪万枫酒店近日宣布，北京首都机场万豪万枫酒店正式开业。新酒店紧邻国家门户北京首都机场，将以现代简约的空间设施与真诚温馨的服务体验，为商务及休闲宾客打造自在舒适、高效便捷的旅居之所。酒店位于北京市顺义区府前一街，距离首都机场T3航站楼仅约6公里，酒店24小时免费接送机服务，为旅途出行带来高效便捷的体验。182间客房及套房精心设计，温暖中性的木质色调搭配现代家具，呈现温馨雅致的居停氛围。

　　万枫餐厅位于酒店一层，以透明顶落地窗营造出具有传统中式庭院景观氛围的用餐环境，提供营养丰富的欧陆风味和具有北京特色的早餐。五间环境雅致的用餐包厢，供应老北京风味火锅，是商务宴请、团队聚餐的理想之地。万枫小铺24小时开放，供应具有本地特色的精美工艺品、零食饮料以及日常旅途用品。

　　雅高集团旗下索菲特品牌近日宣布已完成其美国旗舰酒店：纽约索菲特酒店的全面翻修。此次改造涵盖公共区域、客房、套房、全新顶层公寓、酒吧与小酒馆及会议设施，设计灵感源自纽约与巴黎共有的装饰艺术遗产，巧妙融合现代设计与法式细节。

　　索菲特传奇、索菲特、MGallery及Emblems品牌首席执行官莫德·巴伊表示：纽约索菲特酒店的卓越翻新标志着我们品牌的新纪元，尤其在北美市场。目前全球近30%的索菲特酒店正在进行焕新升级，这充分体现了我们确保全球品牌一致性与卓越品质的承诺。继费城、蒙特利尔和洛杉矶的索菲特酒店改造后，纽约项目已成为我们的装饰艺术旗舰标杆——完美展现索菲特法式活力与纽约永恒能量的和谐共生。

　　在非洲大地心脉处，于肯尼亚标志性的马赛马拉腹地，一座将自然与奢华交融的稀世秘境倾情启幕——由LW Design精心打造的马赛马拉丽思卡尔顿野奢营地，隐逸于桑河畔的幽静小岛，诠释了非洲旷野的原始之美与文化深意，堪称沉浸式建筑艺术的典范。马赛马拉丽思卡尔顿野奢营地由全球知名设计机构LW Design精心打造，携手Highmark、Nairobi Timber、Northern Nomad Interiors、Siafu Home等肯尼亚当地合作伙伴完成建造。

　　设计核心理念根植于对非洲大地的深深敬畏——20间帐篷套房采用可持续木结构与帆布材料，悬空地面三米而建，每间都提供私密的树顶休憩空间，同时让自然在脚下自由呼吸。这样的设计不仅带来极佳的视野，还最大限度地减少了对当地生态系统的干扰。宾客得以栖于树梢之间，以全新角度眺望草原与河流的壮丽景象。步入营地，宾客需穿越一座三十米长的悬桥。这一过渡巧妙切断了尘世喧嚣，让时间放缓，旅程正式开启。营地帐篷的外观以弧形曲线为主调，呼应河湾的自然流向。帆布墙可完全卷起，令阳光、风与草原的气息自由穿行营地之中。

　　香港久负盛名的尖沙咀帝苑酒店即将迎来其品牌版图的重要扩展——九龙东帝苑酒店，已正式落子将军澳，并定于2026年1月隆重揭幕。作为全新的现代都市度假胜地，该酒店旨在无缝融合专业的商务设施与卓越的便捷性，同时为宾客提供轻松惬意的休闲体验，重塑高品质的旅居享受。

　　历经45年的积淀，帝苑酒店作为备受赞誉的独立奢华品牌，始终以卓越服务、精湛餐饮与典雅环境著称。其全新力作——九龙东帝苑酒店，将一脉相承这份辉煌传统，并以现代视角凝练品牌精髓，匠心打造契合当代品味旅客偏好的旅居空间。此外，酒店还特别规划了丰富的亲子游乐设施，旨在为家庭宾客缔造多元互动、充满乐趣的度假回忆。

　　总经理张睿表示：“九龙东帝苑酒店开业是新鸿基地产的其中一个重要里程碑，也标志着帝苑酒店进一步拓展品牌版图。随着这家现代都市度假酒店开业，我们将为酒店服务业谱写全新定义，致力满足当下旅客不断演变的需求，同时传承帝苑酒店的经典精髓。我热切期待这个新目的地开幕，相信它必将成为香港酒店业界的一颗璀璨新星。”

　　自媒体HotelShare创办于2015年1月29日，我们从资深酒店爱好者的角度出发，在全球范围内挖掘特色鲜明的顶级酒店，深度体验其客房、餐饮和康养等方面的设施，并汇成原创推文和探店视频，与C端用户分享。同时敏锐洞察行业趋势，深度解析行业发展，实时分享行业资讯，持续升级酒店/品牌/集团官方宣传片和高层专访的视频呈现，满足B端用户需求。经过近10年的发展，目前已成为酒店行业最大的体验分享自媒体平台。