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　　鹳雀楼景区扩容升级，品牌新矩阵呼之欲出；神潭·牛魔王逍遥谷景区沉浸式业态异军突起，服务新供给不断激活；特色餐饮、精品民宿与精细化服务相得益彰，发展新生态风生水起……

　　发祥于上世纪80年代的永济旅游，始终是全市的探路先锋。面对传统文旅产业发展瓶颈，永济市主动求变、精准破局，围绕打造“新兴旅游强市”定位，聚焦资源整合、业态焕新、服务升级三大关键，聚力打造文旅发展新矩阵、培育文旅消费新供给、构建全域服务新生态，以全方位变革推动文旅产业提质增效，努力走出一条独具特色的文旅融合高质量发展之路。

　　春和景明，草木蔓发。永济市鹳雀楼景区的配套服务提升工程正加快推进：东停车场已全面完成清表、绿化、地面硬化及充电桩安装等建设内容，具备基本停车服务能力；东游客服务中心主体结构全部完工，内部装修与功能布局优化工作正在稳步实施。

　　“为全面提升旅游品质与管理水平，景区创造性地推行东西双停车场、东西双游客服务中心运营模式，构建起游客外部集散、封闭管理、换乘入园的一体化服务体系。”永济市文化和旅游局局长薛翠凤介绍，“项目建成投用后，景区将实行全封闭运营管理，所有游客车辆统一停放至外部停车场，通过公交、景区摆渡车接驳入园，实现人车高效分流，切实提升游客游览体验感与满意度。”

　　立足优化文旅资源空间布局，提升景区核心竞争力与品牌影响力，永济市对鹳雀楼、普救寺、蒲州故城三大核心资源点进行统筹整合，连片打造鹳雀楼旅游区，实现资源统一规划、一体运营、协同发展。“整合后，片区总面积达到6.95平方公里，相比原鹳雀楼景区不足两平方公里的规模实现大幅扩容，完全满足5A级景区标准中对景区面积不低于3平方公里的硬性指标要求。”薛翠凤说。

　　此次资源整合与规模扩容，一方面引入高等级文化资源节点，进一步丰富景区历史文化内涵与游览产品层次；另一方面从根本上破解原鹳雀楼景区以单体建筑为核心、文旅资源单薄、难以支撑5A级景区创建的发展瓶颈，为永济文旅产业争创更高品牌、实现高质量发展奠定坚实基础。

　　“目前，鹳雀楼旅游区5A级景区创建工作已顺利通过省级评审，成功拿到创建‘入场券’，正式纳入运城市文旅发展总体布局。”薛翠凤说，“与此同时，我们将立足文物保护与活化利用，规划建设考古主题博物馆，填补运城市暂无高等级遗址公园的空白。”

　　永济文旅产业起步较早、资源底蕴深厚，拥有普救寺、鹳雀楼、五老峰、黄河大铁牛等知名文旅资源，但长期以来各景区多依赖老资源、老景点、传统运营模式发展，内生发展动力较为不足，提质升级、转型突破成为必然选择。

　　当前，永济市以鹳雀楼旅游区国家5A级旅游景区、蒲津渡与蒲州故城国家考古遗址公园、五老峰国家旅游度假区三大国家级品牌创建为核心抓手，聚力构建“品牌引领、项目筑基、品质为核”的高质量文旅发展新格局，通过硬件设施提档升级、运营管理模式创新变革，持续推动区域文旅产业提质增效、提档升级。

　　夜幕降临，600米迎亲大道暖黄灯光次第亮起，15万朵仿真玫瑰在夜色中铺展成浪漫花海；篝火广场旁，零明火仿真篝火光影跃动，氛围感拉满；马场区域，牛魔王与天兵天将的史诗实景对战震撼上演……自今年年初正式运营以来，神潭·牛魔王逍遥谷景区凭借创新的文旅场景、沉浸式体验模式与超高性价比，成为当下文旅市场备受瞩目的新晋打卡地。

　　“我们打造的不是传统意义上的旅游景区，而是深度挖掘经典神话IP内涵，将其与沉浸式实景体验无缝融合，精心打造出浪漫、奇幻、热血多元风格兼具的特色文旅场景，改变游必一运动官网客‘旁观者’的身份，实现从‘看戏’到‘入戏、互动、游玩’的沉浸式转变。”神潭·牛魔王逍遥谷景区负责人韩博翔说，“在运营模式上，创新推出‘白+黑’全时段沉浸式运营模式，将每日运营时长延长至14小时—15小时，覆盖游客从白天到夜晚的全时段休闲需求，彻底补齐了传统景区夜间体验缺失的短板。”

　　“景区总面积230亩，目前仅开发60%。后续将升级现有演艺及沉浸式游乐项目，贴合游客需求优化体验；新增游乐设施丰富游玩内容，补充演员数量、强化互动环节，全方位提升游客游玩感受。”韩博翔说。

　　神潭·牛魔王逍遥谷景区的创新出圈，恰逢永济文旅产业破局突围的关键时期。长期以来，永济文旅发展深陷供给侧结构性困境，传统模式与当下多元化、个性化的旅游消费需求严重脱节，诸多瓶颈制约着产业向高质量、高品质转型。基于此，永济市主动求变、系统谋划，将打造文旅新供给作为破局关键，全力推动文旅产业从传统观光型向深度体验型转型，构建全域文旅融合发展新格局。

　　在永济市城区层面，永济聚焦文商旅体深度融合，着力打造城市消费新地标，规划构建“东西南北中”五大消费核心区域，加大招商引资力度，引入国内外知名商业品牌，打造集批发零售、住宿餐饮、休闲娱乐等于一体的大型商贸综合体，完善城市消费配套体系。同时，在核心区域常态化开展特色文化主题活动，重磅落地《缘启西厢》等大型驻场演艺项目，实现文商旅体协同发展，培育城市消费新引擎。

　　在景区提质升级层面，一方面深挖本地历史文化底蕴，打造特色文旅活动与沉浸式体验场景，让静态的文化资源转化为可体验、可参与、可互动的动态文旅产品；另一方面大力推进智慧旅游项目建设，推动数智技术与旅游服务深度融合，提升景区智能化管理水平与游客智能化体验。同时，通过系统整合当地旅游资源，打造多条主题鲜明、特色突出的精品旅游线路，鼓励景区联合知名文创企业，结合自身及周边特色资源打造专属IP，开发差异化特色产品，拓宽旅游受众覆盖面。

　　鲜香四溢的西红柿鸡蛋饺子、皮薄馅足的茴香鲜肉饺子、风味浓郁的牛肉香葱饺子……走进永济市晋杨胖饺子坊，各式馅料饺子琳琅满目，地道口感引得食客络绎不绝，成为当地人气爆棚的美食打卡点，也是永济市“四品一汤一面一饺”特色餐饮示范店的典型代表。

　　民以食为天，美食是文旅引流的重要名片。为擦亮永济美食招牌，该市全方位推进餐饮品牌培育、品质提升与产业融合，以餐饮协会为纽带，精心举办专项餐饮技能大赛，严格评选出晋杨胖饺子坊、晓雪牛肉饺子馆、刘杰牛肉饺子馆、先河大酒店等12家“四品一汤一面一饺”示范店，带动餐饮行业整体提档升级。截至目前，已培育特色美食体验店30家，本土餐饮产业步入规范化、品牌化发展快车道。

　　在品牌培育过程中，永济市坚持源头管控与技能提升双管齐下。永济市餐饮协会牵头开展特色食材寻访筛选，建立优质食材名录，推动餐饮门店统一标准、规范用料，从源头守住食品安全底线年年初，当地在永济市职业中专学校开设餐饮技能专题培训，覆盖家常菜制作、传统面食技艺、门店服务规范等内容，全面提升从业者的专业素养与服务水平。

　　为确保示范店“含金量”不减，永济市全面实行动态管理机制，杜绝“一授了之”。“由餐饮协会组建专项队伍，常态化开展巡查监督与菜品质量管控，倒逼示范店持续优化提升。同时，部门与协会主动靠前服务，精准解决商户在融资、食材、用工、宣传等方面的实际难题，为餐饮经营保驾护航。”永济市餐饮协会会长杨建平说。

　　一系列举措，让餐饮商户实现蝶变升级。“以刘杰牛肉饺子馆为例，该店连续两届夺得永济市饺子大赛冠军，获评示范店并纳入旅游推荐体系后，不仅店面扩大一倍，而且旅游客源占比提升至50%，成功从普通小店转型为旅游定点餐饮门店。”杨建平说。

　　在做优“吃”的文章同时，永济市同步推进住宿业态升级，补齐文旅配套短板。永济市新建夏沫民宿三号院、七月小院二号院、介峪口条山云庐、尧王台岭西小院、唐尧民宿5家精品民宿，进一步丰富高品质住宿供给，填补乡村高端住宿空白。针对民宿行业“散、乱、弱”问题，当地整合资源、引导成立民宿协会，推动民宿行业向规范化、集约化、精品化转型。

　　一方面，围绕“吃住行游购娱”延链强链；另一方面，立足服务功能拓展打造“旅游型”政府。“针对今年春节假期神潭·牛魔王逍遥谷景区大客流考验，永济市创新建立‘1+2+8’工作机制，成立市级总指挥部，下设两个分指挥部和8个工作专班，统筹多部门协同作战，实行节假日联合值守、全员在岗。同时，科学划分核心停车区、疏导停车区、储备停车区三级体系，精准盘活停车资源，让游客停得顺畅、游得舒心。”薛翠凤说。

　　创新体制机制，打造一流生态。“下一步，我们将通过深化国企改革、组建行业协会、创新合作机制等务实举措，全面畅通文旅发展内部通道，完善激励政策体系，持续增强旅游发展内生动力，不断做精美食品牌、做优住宿品质、做细服务保障，奋力谱写文旅产业高质量发展新篇章。”薛翠凤说。